不知道各位朋友最近有没有去电影院看《孤注一掷》呢，我昨天刚和我同事到电影院看了这个电影，这是一个防诈骗主题的电影，看完之后，真让人心情难受。这个电影讲的是一个高材生，被以招聘为借口的诈骗团伙骗到国外，让他们去诈骗。而被他们诈骗的人因沉迷于赌博最终搞得家破人亡，连生命都失去了。所以通过这个电影，让我刷新了自己的一些认知，首先，是永远不要过于大意，认为自己不会被诈骗。

现在骗子的诈骗手段已经非常高明，不再是我们所认为的短期之内的诈骗，而是放长线钓大鱼。现在很多的诈骗团伙已经了解如何使用各种话术、心理策略来使人上当，所以切不可掉以轻心。其次，做人不要太贪心，要懂得知足。很多人上当受骗是因为自己自己尝到甜头之后，总觉得自己还能够得到更多，就是这样的不满足，投入更多就陷得越深。当然有些人是为了希望有机会能让自己突然暴富，解决当前的紧急情况，当然通过赌博绝对是违法、不理性和极端的行为，既知是违法行为，更不应知不可而为之，做遵纪守法的公民，是我们每个人都应该要有的悟性，踏实皮肤上进自己的工作与生活。

最后，就是如果发现自己周围有人被诈骗应及时报警，虽然现在我们国家的公安系统会有预警功能，但是难免有人不信或者被漏掉，所以无论是自己还是他人，面对诈骗保持理性，相信天上是不会掉馅饼的想法很重要。这就是今天先给大家分享的观电影《孤注一掷》有感，我很推荐各位朋友去看看，接下来就给大家分享一道最近我们家常吃，多吃受益的食谱，一起来看看怎么做吧。

【资料图】

空心菜是一种很营养的绿色蔬菜，不论是炒菜或者煮汤，吃起来都非常的鲜嫩。它含有很丰富的维生素，例如维生素A，维生素C和B级的维生素，常吃空心菜有助于润肤养颜，清热解毒。五花肉是很多人家里常备的一种肉类，肥瘦相间的五花肉吃起来非常的鲜香又有嚼劲。五花肉有助于补充身体所需的能量，增强身体的抵抗力。

【空心菜炒油渣】

准备食材：

空心菜、五花肉、小米椒、食用盐、大蒜、鸡精

具体做法：

1.准备一把新鲜的空心菜，先用清水把空心菜清洗干净后，用手把空心菜的菜梗择出来，并用菜刀将其切成小段，放在一旁备用。在择菜梗的时候如果有一些太硬了，就不要，因为这说明这已经很老了，不好吃。

2.将准备的蒜头和辣椒先用清水清洗干净后，把它们分别剁成蒜末和辣椒末，放在一旁备用。

3.五花肉清洗干净后，用菜刀将它们切成大小差不多的小块，但是每一块不

要太厚了。起锅烧油，油热了之后，把五花肉放进去慢慢煸炒，很快就能将五花肉里油炒出来，炒到五花肉炒成金黄色就可以捞出来了。

4.锅里多余的油放出来，留一些油来炒菜，开大火，先把蒜末和辣椒末放进去爆香。接下来就把切好的空心菜菜梗放进去大火快速翻炒。

5.等炒到空心菜炒软了之后，我们就把猪油渣倒进去，一起翻炒均匀，大约三四分钟。最后我们加入适量的食盐和鸡精，这道菜就完成了。

这就是今天给大家分享的空心菜炒猪油渣的做法，炒起来非常的香，非常的下饭，感兴趣的朋友快去试试看哦。